阿姨卖夹饼90度敞开往里塞肉:分量超级足

科技 旭漾

3月14日消息,据国内多家媒体报道,一网友发布视频:卖夹饼的阿姨将烧饼90度敞开往里塞肉,6元一个,分量超级足。

网友纷纷表示,这里脊肉饼分量真大,阿姨很实在。

里脊肉饼作为一道街头小吃,不仅美味可口,而且价格亲民,深受人们的喜爱,无论是早餐、午餐还是晚餐,里脊肉饼都能为人们提供一份美味的享受,是童年时期的味道。

里脊肉饼以里脊肉为主料,里脊肉是动物脊椎骨两侧的嫩肉,通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。

小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤,它通常是畜肉中热量最低的,它的烹饪方式多样,不同的烹饪方式会带来不同的口感和风味。

阿姨卖夹饼90度敞开往里塞肉:分量超级足

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