該動畫改編自暢銷輕小說《狼與香辛料》，非《狼與香辛料(2008年)》及《狼與香辛料II(2009年)》的續集，而是全新的故事。
故事背景：
行商人克拉夫特・羅倫斯與他的馬，日復一日地從城市到城市推銷商品。某日，他來到一個廣闊的小村莊，這裡有著金黃色的麥田，並遇見了一位擁有耳朵和尾巴的美麗少女。
她名叫赫蘿，自稱為「賢狼」，是豐饒之神狼的化身。聽到她想要回到遙遠北方故鄉・約伊茨之森的願望後，羅倫斯與赫蘿一同踏上商旅北行。
然而，商人的旅途總是充滿意外和挑戰…… 孤獨的行商人和孤獨的狼化身騎乘的馬車，現在正奔馳而去，開始了一段喧鬧的旅程。
STAFF
原作：支倉凍砂（『狼と香辛料』電撃文庫刊）
角色原案：文倉十
總監督：高橋丈夫
監督：さんぺい聖
音樂：Kevin Penkin
動畫製作：パッショーネ
CAST
克拉福·羅倫斯CV：福山潤
赫蘿CV：小清水亞美
狼與香辛料, MERCHANT MEETS THE WISE WOLF, 羅倫斯
動畫官網：https://spice-and-wolf.com/
動畫X：https://twitter.com/Spicy_Wolf_Prj